Для теста: 1/2 стакана сметаны, сахара и сливочного масла (или маргарина), 1 яйцо, 1/2 ч.ложки соды, муки.

Для крема: 1 стакан сметаны, 1/2 стакана сахара, ванилин.

Растереть сахар, сливочное масло (маргарин) и яйцо. Добавить соду и муку. Замесить крутое тесто. Скатать шарики величиной с грецкий орех, выпекать в духовке. Готовые шарики остудить, выложить горкой в конфетницу, залить кремом. Поставить в холодильник на 12 часов, а лучше на сутки. Торт можно обсыпать измельченными грецкими орехами.

Latina74.narod.ru